Ваниль стручковая

Место сбора: Индия

Органическая стручковая ваниль сорта Бурбон. Стручки ванили — это плоды лианы из семейства орхидей, собранные и высушенные определенным образом. Процесс этот долгий и трудоемкий, поэтому цена стручковой ванили достаточно высока, но зато аромат и полезные свойства не сравнимы с искусcтвенными заменителями. Ваниль улучшает и дополняет вкус различных сладких блюд, прекрасно оттеняет горьковатый вкус домашнего шоколада.

Ваниль — пряность, которая используется при изготовлении многих десертов и сладостей, делая их вкус более изысканным. Использовать стручковую ваниль можно несколькими способами — разрезать стручок вдоль и вытащить семена, а сами стручки высушить и затем размолоть в кофемолке, а также можно сделать ванильный сахар, для этого нужно положить стручок в герметично закрытую банку с сахаром на некоторое время.

Похожие товары

Какао-бобы сорт Криолло очищенные

200 ₽

за 100 г

Какао-бобы сорт Форастеро отборные

80 ₽

за 100 г

Какао-масло

140 ₽

за 100 г